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盐的麻烦不只升高血压 还惹头痛、增水肿

发表日期:2015-01-29
 盐是人类用了几千年的调味品和防腐剂,人们对它有深厚的感情。有人说,盐有什么可怕?有谁因为吃盐而发生中毒的?多吃盐不就是升高血压吗?我还年轻呢,没有高血压问题,为什么还要限盐呢?如果真这么想,不妨看看下面这些麻烦事儿,看了之后再问问自己,还想不想吃那么多盐。
 
  盐的麻烦之惹头疼
 
  很多人都曾有这样的经验,吃了一顿丰盛的浓味大餐之后,就容易发生头疼。最新研究让受试者分别食用高盐、中盐、低盐的饮食各30天。结果发现,每天吃8克盐的人比吃4克盐的人头痛的次数多1/3以上。无论具体吃哪种食物,只要吃盐的量多,都会有同样的反应。这项研究确认,多吃盐可能与头痛密切相关。
 
  盐的麻烦之增水肿
 
  体内的水分潴留情况和摄入钠的数量密切相关。一些血液循环不好的女性,虽然心脏、肾脏并无疾病,但却容易发生轻度的水肿,特别是月经来潮之前的几天这种情况更为明显,脸上看起来肿肿的。
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