老年痴呆症发病前期往往不容易被发现，患者仍能完成家庭中的一切生活活动，看不出任何异常。等到病情加重后，治疗起来效果却不好。因此，预防老年痴呆症要从中年开始做起，在生活上采取相应措施，并持之以恒地，就完全可以控制其发展。

 

　　专家介绍，预防老年痴呆症，就必须在日常生活中坚持做到以下12点：

 

　　1.减少糖、盐、油的摄入量：日本科学家在临床研究中发现，人若在青、中年时期经常摄入大量的糖、盐、油，到老年后就易患老年痴呆症。因此，人们——尤其是老年人平时应以清淡的食物为主，尽量少吃含糖、盐、油多的食物。

 

　　2.少饮或不饮烈性酒：科学研究证实，经常饮酒的人罹患老年痴呆症的几率要比从不饮酒的人高5～10倍。这是因为酒精不但能使大脑细胞的密度降低，还能使大脑细胞快速萎缩。因此，人们应尽量避免饮酒，尤其应避免饮用烈性酒。

 

　　3.常吃富含胆碱的食物：美国科学家研究发现，乙酰胆碱的缺乏是人们患老年痴呆症的主要原因之一。因为乙酰胆碱有增强记忆力的作用。而乙酰胆碱都是由胆碱合成的。因此，人们应多吃一些富含胆碱的食物，如豆制品、蛋类、花生、核桃、鱼类、肉类、燕麦、小米等。

 

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