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糖尿病禁止吃糖？控糖饮食不等于不吃水果不吃糖

发表日期：2014-11-14

11月14日是“联合国糖尿病日”。据最新的数据表示，我国目前的糖尿病发病率高达11.6%，处于“糖尿病前期”的比例高达50.1%。也就是说，每两个成年人中，有一个是糖尿病“后备军”。其中，有三分之一的后备军有机会发展成糖尿病。

　　预防和控制糖尿病对于普遍的中国人来说，是一件迫在眉睫的大事。然而，无论是“预备军”还是“正役军”，我们对糖尿病饮食的认识存在许许多多的误区：糖尿病禁止吃糖？糖尿病不能吃含糖丰富的水果？其实，并非如此。

　　饮食总原则：控制热量，适当消耗

　　“糖尿病人的饮食首先要控制摄入的热量，但这不等于要绝对吃得少。”广州医科大学附属第三医院内分泌科主任张莹告诉新快报记者，糖尿病的摄入量与消耗量是息息相关的。运动量、劳动量大一点，就需要相对多摄入一点。

　　因此，临床上有针对性地设计糖尿病餐单时，医生首先会咨询患者是轻体力劳动者还是重体力劳动者，重体力劳动者比轻体力劳动者的总摄入<

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