并不是每种食物都适合所有人。下面几种食物的“两面派”特质就比较明显：

 

　　火龙果：√便秘，×腹泻

 

　　火龙果中的“水果籽”不能被肠道消化吸收，会刺激肠道蠕动。因日常膳食纤维不足而常有便秘问题的人，可吃火龙果。但本来就腹泻的人如果多吃会加重腹泻。

 

　　糯米：√消化差，×血糖高

 

　　糯米加热后，更易消化，适合消化能力差的人。但糯米是“高血糖指数”食物，吃后不利于控血糖。

 

　　苏打水：√胃酸多，×胃酸不足    苏打水有利于肾脏排出尿酸，痛风者可适量喝苏打水。胃酸分泌过多的人，也可多喝些，中和胃酸。但胃酸分泌过少的人，不要大量饮用，以免加重胃酸缺乏。高血压病人最好也不要喝，因为其中含较多的钠。

 

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