1.负责现场食品安全、卫生安全的管控。

2.负责医院食堂的工作流程的管理。

3.负责菜品完善、进行菜单设计。

4.负责仓库、材料的管理，进行成本、质量控制。

5.负责人员管理，如操作安全、人员安排、调动、培训下属能力。

6.上级安排的其他工作。



任职资格：

1.50岁以下，有3-5年以上团膳行业（含快餐连锁）工作经验；

2.精通职工食堂的厨房管理、成本管理、工作流程；

3.擅长员工菜肴的菜单设计，烹调技能全面；

4.具有良好的沟通能力、领导能力、培训下属能力；

5.正直、诚实、敬业、热情、亲和力强。

6.了解日常电脑操作，电脑入账等。

7.中级或以上厨师证优先。

联系人：	人力资源部	联系电话：	已屏蔽
电子邮箱：	已屏蔽	传真号码：	已屏蔽
邮政编码：	200336
公司网站：	http://
面试地址：	上海市闵行区七莘路2880号(七宝老街南面500米)